썩어도 준치 썩어도 준치”라 했다. 준치를 평생 한 번도 못 본 사람도 이 말은 한번쯤 들었을 것이다. 낡고 헐어도 가치 있는 것을 가리킨다. 그렇다면 과연 썩은 준치를 먹을 수 있을까. 있다. 준치는 가까운 바다치고는 상당히 깊은, 수심 30∼150m 지점에서 산다. 높은 수압에 적응하는 과정에서 살이 단단해진다. .. 삶의 이야기 2009.04.25
'본촌치킨' 사장이 체인점에 들이닥쳐 닭을 내다버린 까닭은 …'본촌(Bonchon)치킨'은 미국에서 입지전적으로 성공한 '한국 닭집'이다. 뉴욕 맨해튼의 본촌치킨 체인점만 해도 최고 월 매출이 25만달러에 이른다. 그 성공 비결이 컬럼비아대 비즈니스 스쿨 수업에 소개될 정도다. 이 회사 서진덕 사장은 심심치 않게 닭 수백 마리를 한꺼번에 내다버린다. 체인점이 .. 비즈니스 2009.04.25
평범한 것이 큰일을 이룬다 작은 장사로도 큰돈을 벌 수 있다. 이러한 회사가 바로 미국 내 이삿짐센터인 컨트리익스프레스이다. 이 회사는 1989년에 설립되어 10여 년 동안 매출액을 356배나 늘려 2000년에는 11억 달러를 달성했다. 그래서 마침내 지역 회사에서 전국 60개에 가까운 도시에 지사를 두는 대기업으로 성장할 수 있었다... 머리식히기 2009.04.25