어떤 음식을 먹더라도 대변 색깔이 같은 이유는?

오징어 먹물 스파기테를 먹은 다음 날, 대변 색깔이 검어서 놀란 사람도 있을 것이다. 그러나 그처럼 극히 드문 경우를 제외하면 어떤 음식을 먹더라도 대변 색깔은 비슷하다. 양배추나 시금치를 먹었다고 해서 녹색 대변이 나오지는 않는다.

 

몸속에서 색깔이 입혀진 상태로 대변이 배출되기 때문이다. 대변의 색깔을 만드는 것은 간장에서 분비되는 담즙이다. 담즙에는 빌리루빈(bilirubin)이라는 색소가 있는데 소화된 음식물과 섞여서 대변 색깔을 만든다.

 

따라서 대변 색이 평소보다 다를 경우에는 병을 의심해 보아야 할 필요가 있다. 간장이나 담낭의 이상 때문에 담즙이 확실하게 분비되고 있지 않을 가능성이 높으니까 일단 병원에서 진찰을 받아 보아야 한다.

 

<천하무적 잡학사전>