비즈니스 224

'본촌치킨' 사장이 체인점에 들이닥쳐 닭을 내다버린 까닭은

…'본촌(Bonchon)치킨'은 미국에서 입지전적으로 성공한 '한국 닭집'이다. 뉴욕 맨해튼의 본촌치킨 체인점만 해도 최고 월 매출이 25만달러에 이른다. 그 성공 비결이 컬럼비아대 비즈니스 스쿨 수업에 소개될 정도다. 이 회사 서진덕 사장은 심심치 않게 닭 수백 마리를 한꺼번에 내다버린다. 체인점이 ..

비즈니스 2009.04.25